Hoch im Norden Dänemarks liegt eine kleine Familien Manufaktur, die mit mari die gleiche Leidenschaft verbindet. Feine Köstlichkeiten ohne künstliche Zusatzstoffe nach alten Rezepten herzustellen. Gute Karamellen zu kochen ist eine echte Kunst. Denn nicht nur die Zutaten, sondern auch die Konsistenz, die gleichzeitig cremig und leicht mürbe sein muss, machen ein gutes Karamell aus. Die Zutaten werden bei einer exakt bestimmten Temperatur in großen Kupferkesseln erhitzt und verrührt, bis sie eine cremig, luftige Konsistenz entwickelt haben. Anschließend wird die Creme zum Abkühlen auf Marmorplatten gegossen wird, um dann per Hand gerollt und in Stücke geschnitten zu werden. 
 
Für mari hat dieses zauberhafte Familienunternehmen nun die köstlichen CHOCO KARAMELLEN gekocht. Die 73%ige Schokolade, die den CHOCO KARAMELLEN ihren unvergleichlichen Geschmack geben, kommt aus der Toscana. Butter und handgeschöpftes LæsøLaeso Meersalz aus Dänemark. Vanille und Milch runden das Geschmacksbild ab.
 
Ich bin stolz, dass wir es geschafft haben, diese Köstlichkeiten zu euch zu bringen, auch wenn es einige Zeit und Mühen gekostet hat. Aber diese kleine Geschmacksexplosion von cremigem Karamell und Schokolade war es wert.
 
Unsere umweltfreundliche Pappverpackung lässt sich wundervoll als Geschenk gestalten. Zwei Schachteln gegeneinander gestellt ergeben ein Haus. Du kannst es nach belieben beschriften, bemalen oder mit schönen Stickern verzieren.
 
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